ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿರುವ ಆಡುಗಳಲ್ಲಿ ಶೇ. 80ರಷ್ಟು ಆಡುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇಪ್ಪತ್ತಕ್ಕೂ ಮೀರಿ ವಿವಿಧ ದೇಶೀಯ ತಳಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಆಡುಗಳ ತಳಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಾಕುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕನುಗುಣವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಕಂಡತೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮ ದೇಶೀಯ ಮೇಕೆಗಳು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಪರಿಸರ ಹಾಗೂ ವಾತಾವರಣಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣ ಪಡೆದಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಣ್ಣು ಮೇಕೆ ಒಂದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಗರ್ಭ ಧರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮೇಕೆ 6 ರಿಂದ 8 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಹಾಗೂ ಹಾಲನ್ನು ಕೊಡಬಹುದು. ನಮ್ಮ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಢೆಕ್ಕಣಿ, ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ, ಮಲಬಾರಿ, ನಂದಿದುರ್ಗ, ಬಿದರಿ ಹಾಗೂ ಅನೇಕ ದೇಶಿ ತಳಿಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದು ಕಪ್ಪು, ಕಂದು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿವೆ. ಸಾಧಾರಣ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಡುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಈ ಬಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಾಗೂ ದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ತಳಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 37 ದೇಶಿಯ ಮೇಕೆ ತಳಿಗಳಿದ್ದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದವುಗಳೆಂದರೆ ಜಮುನಾಪುರಿ, ಉಸ್ಮನಾಬಾದಿ, ಬೀಟಲ್, ಸಿರೋಹಿ ಹಾಗೂ ಬಾರಬರಿ ತಳಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ತಳಿಗಳು ಕರ್ನಾಟಕದ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಂಡು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೊಡುತ್ತವೆ.
ಭಾರತದ ಪ್ರಮುಖ ಮೇಕೆ ತಳಿಗಳೆಂದರೆ ಜಮುನಾಪಾರಿ, ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ, ಬೀಟಲ್, ಸಿರೋಹಿ ಮತ್ತು ಬಾರಬಾರಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನ ಹವಾಮಾನಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಾರತದ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಡುಗಳ ಆನುವಂಶಿಕ ನವೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೇಕೆ ತಳಿಗಳೆಂದರೆ ನಂದಿದುರ್ಗ ಮತ್ತು ಬಿದರಿ. ಈ ತಳಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧ್ಯಮಗಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿವೆ. ಸಾಧಾರಣಾ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಡುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜಾತಿಯ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಹಾಲು ಕೊಡುವ ವಿದೇಶಿ ತಳಿಗಳಾದ ಸಾನೆನ್ ಹಾಗೂ ಆಲ್ಪೈನ್ ಇವುಗಳಿಂದ ಸಂಕರಣಗೊಳಿಸಿ ತಳಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ವಿದೇಶಿ ಮೇಕೆ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೋಯರ್, ಆಂಗ್ಲೋ-ನುಬಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸಾನೆನ್ ಸೇರಿವೆ. ಬೋಯರ್ ಆಡುಗಳು ತಮ್ಮ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಂಗ್ಲೋ-ನುಬಿಯನ್ ಆಡುಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾನೆನ್ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಮೇಕೆ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಡುಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ಈ ತಳಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ಆಡಿನ ತಳಿಯ ಹೆಸರು | ಮೂಲ ಸ್ಥಾನ | ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳು |
|---|---|---|
| ಅಸ್ಸಾಂ ಹಿಲ್ಸ | ಅಸ್ಸಾಂ ಮತ್ತು ಮೇಘಾಲಯದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳು | ಈ ತಳಿಯು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಂಟಿ, ಅವಳಿ, ತ್ರಿವಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಚತುಷ್ಪಾದಿಗಳ ಸಂಭವವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. |
| ಅಟ್ಟಪಾಡಿ ಕಪ್ಪು | ಪಾಲಕ್ಕಾಡ್ (ಕೇರಳ) | ಅಟ್ಟಪಾಡಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. |
| ಬಾರ್ಬರಿ | ಭರತಪುರ್ (ರಾಜಸ್ಥಾನ); ಐಘರ್, ಮಥುರಾ, ಆಗ್ರಾ, ಇಟಾವಾ, ಹತ್ರಾಸ್ (ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ) | ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಋತುಮಾನವಲ್ಲದ ತಳಿಗಳು ಸಂಯಮದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡ ಆಹಾರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. |
| ಕಪ್ಪು ಬಂಗಾಳ | ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ ಮತ್ತು ಬಿಹಾರ, ಜಾರ್ಖಂಡ್, ಒರಿಸ್ಸಾ, ಅಸ್ಸಾಂ ಮತ್ತು ತ್ರಿಪುರದ ಭಾಗಗಳು | ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಚರ್ಮಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಯದ್ದಾಗಿವೆ |
| ಬಟ್ಟಿಸಿ | ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ಮಥುರಾ ಜಿಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ರಾಜಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಹರಿಯಾಣದ ಗಡಿ ಪ್ರದೇಶ | ಮುಖ, ಎದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ತೇಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಡ್ಯುಯಲ್ ಟೈಪ್, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಹೊಂದಿದೆ |
| ಬೀಟಲ್ | ಪಂಜಾಬ್ನ ಫಿರೋಜ್ಪುರ, ಅಮೃತಸರ ಮತ್ತು ಗುರುದಾಸ್ಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು | ಇದು ಒಂದು ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಡೈರಿ ತಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಜಮುನಾಪರಿ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಮೈ ಬಣ್ಣ, ಉಬ್ಬಿದ ಹಾಗೂ ಬಾಗಿದ ಮುಖ, ಜೋತುಬಿದ್ದಿರುವ ಕಿವಿಗಳು, ಗಂಡು- 70 ಕೆ.ಜಿ., ಹೆಣ್ಣು- 46 ಕೆ.ಜಿ |
| ಬೇರಾರಿ | ಅಕೋಲಾ, ಅಮರಾವತಿ, ವಾರ್ಧಾ, ನಾಗ್ಪುರ (ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ) | ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ವಿದರ್ಭ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಈ ತಳಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. |
| ಭಕರ್ವಾಲಿ | ಜಮ್ಮು ಮತ್ತು ಕಾಶ್ಮೀರದ ವಿವಿಧ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು | ಮಾಂಸ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ; ಹಿಂಡುಗಳು ಅರೆ-ವಲಸೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ರಾಜ್ಯದ ಭಕರ್ವಾಲ್ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಆದಾಯದ ಮೂಲ |
| ಬಿದ್ರಿ | ಕರ್ನಾಟಕದ ಈಶಾನ್ಯ ಭಾಗಗಳು (ಬೀದರ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಬುರ್ಗಿ) | ಮೇಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಕರೆಯುವುದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳಿ ಮರಿ ನೀಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆದರೆ ಮೊದಲು ಬಾರಿ ಒಂಟಿ ಮರಿ ನೀಡುವುದು |
| ಚಾಂಗತಾಂಗಿ | ಜಮ್ಮು ಮತ್ತು ಕಾಶ್ಮೀರದ ಲೇಹ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಗಿಲ್ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು | ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪಶ್ಮಿನಾ); ಶೀತ ಮರುಭೂಮಿ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. |
| ಚೆಗು | ಹಿಮಾಚಲ ಪ್ರದೇಶದ ಚಂಬಾ, ಕಿನ್ನೌರ್, ಲಾಹುಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿತಿ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು | ಕೂದಲು (ಪಶ್ಮಿನಾ), ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ; ಹಿಮಾಲಯದ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮರ್ಖೋರ್ ಮತ್ತು ಐಬೆಕ್ಸ್ನ ವಂಶಸ್ಥರು ಸಾಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. |
| ಗಡ್ಡಿ | ಹಿಮಾಚಲ ಪ್ರದೇಶದ ಚಂಬಾ, ಕಾಂಗ್ರಾ, ಕುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಶಿಮ್ಲಾ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು; ಜಮ್ಮು ಮತ್ತು ಕಾಶ್ಮೀರದ ಜಮ್ಮು ಜಿಲ್ಲೆ | ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪಶ್ಮಿನಾ); ಶೀತ ಮರುಭೂಮಿ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. |
| ಗಂಜಾಂ | ಒಡಿಶಾದ, ರಾಯಗಡ, ಗಜಪತಿ, ಖುರ್ದಾ ಮತ್ತು ನಯಾಗಢ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು | ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ; ಗಂಡುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಡ್ಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಕೊಂಬುಗಳು ಗಂಜಾಂ ಮೇಕೆಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. |
| ಗೋಹಿಲ್ವಾಡಿ | ಅಮ್ರೇಲಿ, ಭಾವನಗರ, ಜುನಾಗಢ, ರಾಜ್ಕೋಟ್, ಪೋರಬಂದರ್ (ಗುಜರಾತ್) | ಬಿಸಿಯಾದ ಅರೆ-ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಚಿದ ಕೊಂಬುಗಳು, ಪೀನ ಮೂಗಿನ ರೇಖೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಉದ್ದ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. |
| ಗುಜರಿ | ರಾಜಸ್ಥಾನದ ಜೈಪುರ ಮತ್ತು ಸಿಕಾರ್ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು | ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ದ್ವಿ-ಉದ್ದೇಶದ ತಳಿ, ಗಂಡು ಗಡ್ಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವಯಸ್ಕ ಹೆಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಡುಗಳಲ್ಲಿ ಡಿವಲ್ಯಾಪ್ ಇರುತ್ತದೆ. |
| ಜಖ್ರಾನಾ | ಅಲ್ವಾರ್ (ರಾಜಸ್ಥಾನ) | ನೇರ ಮುಖದ ರೇಖೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಬ್ಬುವ ಹಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಕೆಚ್ಚಲು. |
| ಜಮುನಾಪರಿ | ಇಟಾವಾ (ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ) | ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ತಳಿ ಮತ್ತು ಭಾರತದ ಅತಿ ಎತ್ತರದ ತಳಿ. |
| ಕನ್ನಿ ಆಡು | ತಿರುನಲ್ವೇಲಿ, ವಿರುಧುನಗರ/ ಕಾಮರಾಜರ್, ತೂತುಕುಡಿ (ತಮಿಳುನಾಡು) | ಮುಖದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕೊಂಬಿನ ಬುಡದಿಂದ ಮೂತಿಯ ಮೂಲೆಯವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ರೇಖೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. |
| ಕಹ್ಮಿ | ಗುಜರಾತ್ನ ಸೌರಾಷ್ಟ್ರ ಪ್ರದೇಶ | ಇವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಹಾಲು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಇವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ. |
| ಕರೌಲಿ | ರಾಜಸ್ಥಾನದ ಸವಾಯಿ ಮಾಧೋಪುರ್, ಕೋಟಾ, ಬುಂಡಿ ಮತ್ತು ಬರನ್ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು | ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ದ್ವಿ-ಉದ್ದೇಶದ ತಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾದ ನೇತಾಡುವ ಡ್ಯೂಲ್ಯಾಪ್. |
| ಕೋಡಿ ಆಡು | ರಾಮನಾಥಪುರಂ, ತೂತುಕುಡಿ (ತಮಿಳುನಾಡು) | ಮೇಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ದೂರವನ್ನು ಕ್ರಮಿಸಲು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿದೆ. |
| ಕೊಂಕಣ ಕಲ್ಯಾಲ್ | ಕೊಂಕಣ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶ (ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ) | ಬಲವಾದ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಗೊರಸುಗಳು, ಬ್ರೌಸಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗುಡ್ಡಗಾಡು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. |
| ಕಚ್ಚಿ | ಬನಾಸ್ ಕಾಂತ, ಮೆಹ್ಸಾನಾ, ಕುಚ್, ಪಟಾನ್ (ಗುಜರಾತ್) | ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗಾಗಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ಕೂದಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ರೋಮನ್ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಮಾದರಿಯ ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಕೋಟ್ ಹೊಂದಿದೆ. |
| ಲಹುರಿ | ಮೊರೆನಾ ಮತ್ತು ವಿಜೈಪುರ, ಶಿಯೋಪುರ್ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು (ಮಧ್ಯ ಪ್ರದೇಶ) | ಮಾಂಸದ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಕೋಟ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳು ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. |
| ಮಲ್ರಾ | ಲೇಹ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಗಿಲ್ ಜಿಲ್ಲೆ (ಲಢಾಕ್) | ದೇಹವು ಕೂದಲಿನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಲಡಾಖ್ನ ಕಠಿಣ ಚಳಿಗಾಲದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಶ್ಮೀರ್ ನಾರನ್ನು (50–100 ಗ್ರಾಂ/ಆಡು) ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. |
| ಮಲಬಾರಿ | ಕೇರಳದ ಮಲಬಾರ್ ಪ್ರದೇಶ | ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಚಿದ ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ, ಕಿವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಚುಕ್ಕೆಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಗಂಡು-35 ಕೆ.ಜಿ., ಹೆಣ್ಣು- 30 ಕೆ.ಜಿ |
| ಮಾರ್ವಾರಿ | ಬಾರ್ಮರ್, ಬಿಕನೇರ್, ಜೈಸಲ್ಮೇರ್, ಜಲೋರ್, ಜೋಧ್ಪುರ, ನಾಗೌರ್, ಪಾಲಿ (ರಾಜಸ್ಥಾನ) | ಈ ತಳಿಯು ಬಿಸಿ ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶದ ನಿರಾಶ್ರಯ ಕೃಷಿ-ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. |
| ಮೆಹ್ಸಾನಾ | ಅಹಮದಾಬಾದ್, ಬನಾಸ್ ಕಾಂತ, ಮೆಹ್ಸಾನಾ, ಗಾಂಧಿನಗರ, ಸಬರ್ ಕಾಂತ, ಪಠಾಣ್ (ಗುಜರಾತ್) | ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ತಳವಿರುವ ಕಪ್ಪು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಕೆಲವು ಬಿಳಿ ಕಿವಿ ತಳವಿರುವ ಕೆಂಪು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. |
| ನಂದಿದುರ್ಗ | ಕರ್ನಾಟಕದ ಚಿತ್ರದುರ್ಗ ಜಿಲ್ಲೆ | ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಲ್ಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮೇಯುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಕರೆಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. |
| ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ | ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದ, ಲಾತೂರ್, ಅಹ್ಮದ್ನಗರ, ಸೋಲಾಪುರ, ಪರ್ಭಾನಿ (ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ) | ಈ ತಳಿಯು ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆ, ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಒಂಟಿ, ಅವಳಿ, ತ್ರಿವಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಚತುಷ್ಪಾದಿ ಮರಿಗಳು ಹುಟ್ಟುವ ಸಂಭವವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವಿದ್ದು, ಬಿಳಿ ಕಪ್ಪು- ಕೆಂಪು ಮಿಶ್ರಿತ ಬಣ್ಣ. 1.3-2.2 ಕೆ.ಜಿ/ದಿನ ಹಾಲು |
| ಪಂತಜ | ಪಂತನಗರ, ಯು.ಎಸ್.ನಗರ, ನೈನಿತಾಲ್ (ಉತ್ತರಾಖಂಡ) | ಬೇಗನೆ ಪಕ್ವವಾಗುವ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ (ಅವಳಿ > 65%) ಆಡುಗಳು. ಮಾಂಸ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆಗಾಗಿ ರೈತರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. |
| ರೋಹಿಲ್ಖಂಡಿ | ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಹಿಲ್ಖಂಡ್ ಪ್ರದೇಶ | ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಿತ್ತಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಭಾಗಶಃ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. |
| ಸೇಲಂ ಕಪ್ಪು | ಸೇಲಂ, ಧರ್ಮಪುರಿ, ಈರೋಡ್, ಕೃಷ್ಣಗಿರಿ (ತಮಿಳುನಾಡು) | ವಾಯುವ್ಯ ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಕಠಿಣ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇತರ ಆಡುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದರ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. |
| ಸಂಗಮನೇರಿ | ನಾಸಿಕ್, ಪುಣೆ, ಅಹ್ಮದ್ನಗರ (ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ) | ಇದರ ಬಿಳಿ ಕೋಟ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆತುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕೊಂಬುಗಳು ತೆಳುವಾದವು, ಮೊನಚಾದವು, ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. |
| ಸುಮಿ-ನೆ | ನಾಗಾಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಜುನ್ಹೆಬೋಟೊ ಜಿಲ್ಲೆ | ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನಾರಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಅನರ್ಹವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸದ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. |
| ಸಿರೋಹಿ | ಅಜ್ಮೀರ್, ಭಿಲ್ವಾರಾ, ಚಿತ್ತೌರ್ಗಢ, ಸಿರೋಹಿ, ಉದಯಪುರ, ರಾಜ್ಸಮಂದ್ (ರಾಜಸ್ಥಾನ) | ಕಠಿಣ ಕೃಷಿ-ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ತಳಿ. ಶೀಘ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿ. |
| ಸೋಜತ್ | ರಾಜಸ್ಥಾನದ ಪಾಲಿ, ಜೋಧ್ಪುರ, ನಾಗೌರ್ ಮತ್ತು ಜೈಸಲ್ಮೇರ್ ಜಿಲ್ಲೆಗಳು | ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೆಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಟಲ್ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಗಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಂಬುಗಳು ಬಾಗಿದ ಮತ್ತು ಕೆಳಮುಖವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೆಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಗಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಂಬುಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. |
| ಸುರ್ತಿ | ವಡೋದರಾ, ಭರೂಚ್, ವಲ್ಸಾದ್, ಸೂರತ್, ನರ್ಮದಾ, ನವಸಾರಿ (ಗುಜರಾತ್) | ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನಾರಿನ ಸಲುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಅನರ್ಹವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಆಡುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸದ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. |
| ಟೆರೆಸ್ಸಾ | ಅಂಡಮಾನ್ ಮತ್ತು ನಿಕೋಬಾರ್ನ ಟೆರೆಸ್ಸಾ ದ್ವೀಪಗಳು | ತಳದಲ್ಲಿ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುದಿಯ ಕಡೆಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಬಾಲದವರೆಗೆ ಬೆನ್ನಿನ ಮಧ್ಯರೇಖೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಕೂದಲುಗಳು. |
| ಜಲವಾಡಿ | ರಾಜ್ಕೋಟ್, ಸುರೇಂದ್ರನಗರ (ಗುಜರಾತ್) | ಕಠಿಣ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸಸ್ಯವರ್ಗಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉದ್ದವಾದ, ಅಗಲವಾದ, ಎಲೆಯಂತಹ ಜೋತಾಡುವ ಕಿವಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾದ ಉದ್ದವಾದ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಕೆಚ್ಚಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. |
| ಜಮ್ನಾಪುರಿ | ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ಇಟವಾ ಹಾಗೂ ಆಗ್ರಾ ಜಿಲ್ಲೆ | ಉದ್ದವಾದ ಜೋತಾಡುವ ಕಿವಿಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆ: 2-3 ಕೆ.ಜಿ ಹಾಲು/ದಿನ ಗಂಡು- 75 ಕೆ.ಜಿ., ಹೆಣ್ಣು- 55 ಕೆ.ಜಿ |
ಆಡನ್ನು ಖರೀದಿಸಿವಾಗ ಆಡಿನ ಶಾಶ್ವತ ಬಾಚಿ ಹಲ್ಲನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಕಂಡು ಹಿಡಿದು 1-2 ವರ್ಷದ ಆಡನ್ನು ಖರೀಸಿದಿಸುವದು ಉತ್ತಮ.
| ಬಾಚಿ ಹಲ್ಲು | ವಯಸ್ಸು |
|---|---|
| ಒಂದು ಜೊತೆ | ಒಂದು ವರ್ಷ |
| ಎರಡು ಜೊತೆ | ಎರಡು ವರ್ಷ |
| ಮೂರು ಜೊತೆ | ಮೂರು ವರ್ಷ |
| ನಾಲ್ಕು ಜೊತೆ | ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷ |